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仪器特点：
多功能、低功耗、高稳定性、高准确度、可进行℃/℉功能转换
检测意义：
细菌生长最适宜的温度在10～60℃范围之内。因此,食品的储存温度应控制在 10℃以下。食品加工应当烧熟煮透， 其中心温度应在 70℃以上并保持一定的时间才可杀灭细菌。在烹饪后至食用前超过2小时的食品，应当在高于 60℃或低于 10℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当放凉后在 0～10℃之间冷藏。
技术参数：
* 温度测量范围：-50℃~+300℃(-58℉~+572℉)
* 温度准确度：±1℃/℉
* 节电模式：10 分钟自动关机省电功能
* 使用电池：1.5V 纽扣电池
